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Série de baissers de rideau en ville

L’Etage, le Dox, l’Univers et Mado ferment en cette fin de semaine.

31 mars 2017, 01:31
Fermeture du bar L'Univers.

NEUCHATEL 30/03/2017
Photo: Christian Galley

Hasard du calendrier ou révélateur d’une époque? En cette fin de semaine, pas moins de quatre établissements publics du centre-ville de Neuchâtel ferment leurs portes. Deux d’entre eux seulement doivent rouvrir.

A la rue du Râteau, les noctambules feront le deuil de deux adresses connues de longue date: le bar A l’Etage et la discothèque le Dox (lire ci-contre).

Les habitués de l’Univers, implanté depuis plus de 20 ans au Coq-d’Inde, devront uniquement se montrer patients. Sophie Revilloud remet les clés aujourd’hui, après deux ans à la tête d’un bar où elle avait d’abord été serveuse durant cinq ans. «J’ai une autre affaire qui me plaît davantage.» A savoir, une remorque à hamburgers qui parcourt les festivals, en attendant un «food truck». Cette activité saisonnière laissera du temps pour voyager.

«La plus belle terrasse»

De l’Univers, Sophie Revilloud retient «une magnifique expérience», davantage pour le «rush» du service que...

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