«Le chocolat a déjà durci, je n’arrive plus à mettre mes décorations.» Ni une, ni deux, le chocolatier Patrick Schneider tend à l’enfant un autre petit sachet rempli de chocolat liquide. Et c’est reparti pour la suite du dessin, en l’occurrence un sapin de Noël.
Nous nous trouvons au péristyle de l’hôtel de ville de Neuchâtel. En ce jeudi après-midi, le premier des cinq ateliers «Plaque Chocolatissimo» bat son plein. Dix enfants sont de la partie, dont nos «envoyés spéciaux» Faustine, Leny et Vadim. Tous trois sont des enfants de collaborateurs de «L’Express/L’Impartial». Pas d’école pour eux, mais une journée passée aux côtés de leur papa ou de leur maman dans le cadre de l’opération annuelle «Futur en tous genres». L’occasion, notamment, de voir comment est réalisé l’article que vous avez sous les yeux.
«Et en plus, c’était bon»
Mais aussi de décorer des plaques de chocolat... L’opération se déroule...