L’épidémie de grippe aviaire est officielle. La zone de contrôle, qui se limitait à 3 km autour des grands lacs, a été étendue aujourd’hui à l’ensemble de la Suisse. Le but est d’éviter «tout contact entre oiseaux sauvages et volailles domestiques», écrit l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (Osav).
Dans la région, les aviculteurs n’ont pas attendu les prescriptions de l’Osav pour protéger de la grippe aviaire leurs protégés ailés. Sylvain et Mireille Meystre ont rapidement confiné les quelque 3500 poules pondeuses qu’ils détiennent à Bevaix. «Nous les avons de nous-mêmes placées dans le jardin d’hiver. Sous toit, elles ne peuvent pas être en contact avec les oiseaux migrateurs ni avec leurs fientes», avise l’avicultrice. Propriétaire d’une cinquantaine de lapins, pigeons et poules, le Chaux-de-Fonnier Alain Bringolf dit suivre avec attention l’évolution de l’épidémie. Mais ses compagnons ne risquent pas grand-chose actuellement: «Avec la...