Jeunes fleuristes lauréates

Parmi les trois lauréates inscrites au concours romand des apprenties fleuristes de troisième année, qui s’est déroulé samedi à Payerne, sur le thème «Vintage», deux travaillent chez Aubert fleurs, à Neuchâtel, Viviane Huguenin (apprentie), de Saint-Imier et Matilde Benoît (stagiaire) de La Sagne. La première est arrivée troisième au classement général et deuxième dans l’épreuve «garniture de récipients». Dans cette dernière catégorie, la seconde a obtenu la troisième place. Cela sur 34 apprenties inscrites. Un résultat qui réjouit bien sûr Hervé Aubert, patron du magasin de fleurs, mais également l’Ecole des métiers de la terre et de la nature, à Cernier, qui tient à mettre en valeur ce métier, certaines années délaissé. Ainsi le canton ne compte que trois apprenties de 3e année, neuf en 2e et 13 en 1re. «Ce sont les formateurs qui manquent» déplore-t-il. flv