Des patates violettes plantées dans des pneus recyclés en plein centre-ville de Neuchâtel, voici l’une des plus fameuses réalisations des Jardins communautaires. L’association a lancé samedi sa troisième saison de culture urbaine, avec une petite fête ouverte au public.
Cette année, le syndicat Unia s’est joint à la manifestation. Dans un des bacs en palettes recyclées préparés par l’association à la rue du Bassin, de la bourrache a été plantée. Cette plante, qui donne de jolies fleurs bleues, représentera symboliquement l’égalité entre hommes et femmes. «Et en plus, c’est une fleur mellifère, qui attire les abeilles», explique la fondatrice et présidente de l’association, Paola Mora. «Or j’aimerais bien installer une ruche quelque part au centre-ville.»
Intégration et solidarité
En attendant les abeilles, les passants pourront découvrir dans quelques mois des légumes qui pousseront dans les grands bacs de bois installés dans la rue. Les graines proviennent de la ferme...