29.01.2016, 01:06

Une bouchoyade en version allégée

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On ne tue plus le cochon au musée, mais on y fabrique toujours des saucisses.
Par SYB

LA CHAUX-DE-FONDS La fête a toujours lieu au musée, même sans le cochon.

Le Musée paysan et artisanal de La Chaux-de-Fonds invite le public à assister à sa traditionnelle bouchoyade à l’ancienne demain, de 10h à 17h. «Une bouchoyade traditionnelle à l’ancienne version light», rappelle la conservatrice du musée, Diane Skartsounis.

Depuis 2014 en effet, on ne tue plus le cochon sur place. Le public pourra tout de même assister à la...

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