Du houblon à souhait. Qui coule à flots. Que demander de mieux? Le duo du Duo Bar remet une compresse. Ou plutôt la pression. La 5e édition de la Fête de la bière se déroulera sur quatre jours, du 1er au 4 juin, à La Chaux-de-Fonds. Devant l’établissement, sis à l’avenue Léopold-Robert 68. «Mine de rien, notre rendez-vous est un des plus importants du genre en Suisse», souffle Patrick Boillat, un des deux boss.
Depuis quatre ans maintenant, ils sont plusieurs centaines à prendre d’assaut le chalet bavarois venu tout droit de Munich et la tente qui abrite les orchestres. «L’ambiance est totalement festive. Notre but est vraiment de mettre sur pied un événement populaire. Il y a bien ces deux dames d’un certain âge qui sont des fidèles. Mais on aimerait attirer un public qui soit le plus large possible. Qui va bien plus loin que...