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Mont-d’Or: le fromage frontalier qui rassemble les gourmets

On ne le trouve qu’entre le début de l’automne et l’arrivée du printemps. Produit dans le Jura, suisse comme français, il s’exporte jusqu’au Japon. Connaissez-vous vraiment le Mont-d’Or? On fait le point.

28 sept. 2021, 05:30
De jolies boîtes en épicea d'antan, à admirer au musée du Vacherin du Mont-d'Or.
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