Ouvert il y a tout juste six mois à La Chaux-de-Fonds, Le Silo, tout premier magasin de produits en vrac du canton, a le vent en poupe. Tant et si bien qu’il est désormais à l’étroit Chez Becky, le café de la rue de la Paix qui a accueilli le projet à ses débuts.
Dès août, l'épicerie en vrac pourra s’étendre dans de nouveaux locaux, rue de la Balance 12, toujours à La Chaux-de-Fonds. "Nous y bénéficierons de locaux plus vastes, et serons ainsi plus proches du centre-ville, et du coup du marché du mercredi et du samedi", apprécie Becky. Cela lui permettra d’étendre la gamme de produits, et de continuer à offrir de la petite restauration, salades ou soupes, notamment.
L'inauguration aura lieu fin août, en musique, annonce-t-elle déjà.