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Le Silo s’installe au centre-ville de La Chaux-de-Fonds

L'épicerie en vrac, Le Silo, s'installera dans de nouveaux locaux situés au centre-ville de La Chaux-de-Fonds.

05 juil. 2017, 00:54
/ Màj. le 05 juil. 2017 à 08:42
L'equipe du Silo, premier magasin de produits en vrac du canton qui ouvrira a la fin de l'annee, devant chez Becky qui accueillera la plate-forme de vente dans son cafe

La Chaux-de-Fonds 12 10 2016
Photo © David Marchon MAGASIN DE PRODUITS EN VRAC

Ouvert il y a tout juste six mois à La Chaux-de-Fonds, Le Silo, tout premier magasin de produits en vrac du canton, a le vent en poupe. Tant et si bien qu’il est désormais à l’étroit Chez Becky, le café de la rue de la Paix qui a accueilli le projet à ses débuts.

Dès août, l'épicerie en vrac pourra s’étendre dans de nouveaux locaux, rue de la Balance 12, toujours à La Chaux-de-Fonds. "Nous y bénéficierons de locaux plus vastes, et serons ainsi plus proches du centre-ville, et du coup du marché du mercredi et du samedi", apprécie Becky. Cela lui permettra d’étendre la gamme de produits, et de continuer à offrir de la petite restauration, salades ou soupes, notamment.

L'inauguration aura lieu fin août, en musique, annonce-t-elle déjà.

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