Tombé aux oubliettes, le slogan "La Chaux de Fonds, une ville à la campagne" pourrait bien retrouver une nouvelle jeunesse dès le printemps prochain. Un collectif de 150 citoyens a pour ambition en effet de multiplier la création de jardins potagers urbains dans une optique de partage et d’autonomie alimentaire.
"Incroyables Comestibles", né en Angleterre, dépose aujourd'hui ses graines dans les Montagnes neuchâteloises. Le premier acte concret de ce projet sera pour créer un potager expérimental autour des arbres de la place de l’ABC. Des lycéens de Blaise Cendrars se lancent également dans cette aventure avec l'objectif de faire pousser des légumes aux abords de leur établissement. Les acteurs de ce mouvement se partageront le fruit de leurs récoltes mais en feront aussi profiter la population.
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