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L’épicerie du Silo ouvre ce samedi à La Chaux-de-Fonds

Une épicerie, un bar de petite restauration et même une petite scène seront réunis sous le toit du Silo à La Chaux-de-Fonds. Ouverture ce samedi.

08 déc. 2017, 18:55 / Màj. le 08 déc. 2017 à 19:04
Rebecca Maturo et Mariella de Santo sont parées.

La récolte de fonds lancée l’an dernier à La Chaux-de-Fonds n’a permis de récolter qu’un peu plus de la moitié de la somme escomptée, soit quelque 13'000 francs, sur les 20'000 espérés.

Mais les membres de l’association Le Silo ne sont pas du genre à faire les choses à moitié justement. Ils ont donc redoublé d’ingéniosité et de courage, se sont endettés et ont retroussé leurs manches pour mener à bien leur projet initial. En encore mieux que ce qui était prévu.

Tous bénévoles

En réunissant sous un même toit, rue de la Balance 12 (entrée côté rue du Collège), une épicerie, un bar de petite restauration et même une petite scène, l’équipe du Silo propose un concept totalement inédit dans les Montagnes neuchâteloises, mue par un seul et même désir: «Oeuvrer pour le développement durable», soulignent Mariella de Santo, présidente de l’association Le Silo, et Rebecca Maturo, aux commandes...

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