Le Silo, premier magasin de produits en vrac du canton, ouvrira ses portes le 10 décembre à La Chaux-de-Fonds.
Présenté dans nos colonnes le 13 octobre dernier, le concept vise à proposer tant des aliments (fruits, légumes, céréales, graines, huiles, lait, vin, etc.) que des produits cosmétiques ou d’entretien, sans emballage, dans des conteneurs ou silo. L’idée est que le client vienne avec son propre contenant.
En deux mois, le collectif a pu récolter, via sa plate-forme de financement participatif, 9532 dollars, soit un peu moins de la moitié de la somme escomptée. De quoi leur permettre de démarrer l’aventure.
Becky accueillera les silos dans son café où elle propose de la petite restauration, à la rue de la Paix 65, à La Chaux-de-Fonds. Inauguration de 9h à 17h. syb