«On m’a dit que le gérant de l’abattoir des Ponts-de-Martel avait été licencié. Je ne sais pas pourquoi.»
Lâchée au détour d’une conversation, l’information ne se vérifie pas vraiment, mais… «Pour moi, c’est le flou artistique. Début février, on m’a effectivement dit que j’étais licencié, mais ensuite quelqu’un d’autre m’a affirmé le contraire. En tout cas je n’ai pas reçu de lettre», réagit le principal intéressé, Ludovic Messerli.
De son côté Marc Frutschi, le président du comité de gestion de l’abattoir et ancien président de la Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture, ne confirme pas non plus le licenciement. «Le responsable technique de l’abattoir est en arrêt de travail à la suite d’un accident de sport. Comme l’on s’attend à une rééducation assez longue, nous avons reporté la responsabilité au quotidien de l’abattoir sur le No 2, Emmanuel Matter», explique l’agriculteur du Valanvron.
Un marché difficile
En parallèle, Marc Frutschi...