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Des pommes de terre qu'on mangerait toutes crues

29 août 2013, 00:01
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Cette histoire à la gloire des patates nous rappelle une chanson des Aristide Padigros, genre "Et puis pour le dessert, on mange des pommes de terre et vous m'entendez bien..."

Or donc, en bêchant son jardin, l'autre jour, le Chaux-de-Fonnier Giulio Vona, qui habite à la rue des Primevères, a eu la surprise de tomber sur deux gigantesques pommes de terre. Il est tout de suite monté à la cuisine pour demander à sa femme Silvana de les peser. Bingo! 700 grammes pièce! Depuis plus de 30 ans que les Vona jardinent rue des Primevères, c'est bien la première fois qu'ils tombent sur de si gosses tubercules. De quelle sorte, ils ne savent pas. En tout cas pas des Bindje. "Les semençaux viennent d'Italie, ils ont été apportés par quelqu'un de la famille." De toute façon, ces patates sont bien belles et parfaitement saines, même si on ne les a...

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