28.12.2016, 00:29

Pro de la glace tout feu tout flamme

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Dans une patinoire, Cédric Hinni est dans son élément. Au volant de sa surfaceuse, on pourrait même dire qu’il est sur son élément.

SAINT-IMIER Cédric Hinni est l’un des trois as en la matière dans le Jura bernois.

Il y a les «frigo». Il y a les «scotch». Et il y a aussi les «rolba» et les «zamboni», des objets précieux, des œuvres d’un inventeur, parfois fou, mais toujours ingénieux et dont l’objectif – réussi pour les précités – est de simplifier la vie de l’homme.

Des marques qui portent leur nom, un nom désormais entré dans le...

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