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  28.12.2016, 00:29

Pro de la glace tout feu tout flamme

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Dans une patinoire, Cédric Hinni est dans son élément. Au volant de sa surfaceuse, on pourrait même dire qu’il est sur son élément.
Dans une patinoire, Cédric Hinni est dans son élément. Au volant de sa surfaceuse, on pourrait même dire qu’il est sur son élément. MATTHIAS KäSER
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SAINT-IMIER Cédric Hinni est l’un des trois as en la matière dans le Jura bernois.

Il y a les «frigo». Il y a les «scotch». Et il y a aussi les «rolba» et les «zamboni», des objets précieux, des œuvres d’un inventeur, parfois fou, mais toujours ingénieux et dont l’objectif – réussi pour les précités – est de simplifier la vie de l’homme.

Des marques qui portent leur nom, un nom désormais entré dans le...

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