27.10.2016, 11:07

Lundi 31 octobre, l'hôtel-restaurant de La Couronne aux Bois fermera ses portes

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Avant de mettre la clé sous la porte, Laurent Chanez a livré ses impressions.

Fermeture d'établissement Exploitant de l'hôtel-restaurant de La Couronne, aux Bois, dans les Franches-Montagnes, Laurent Chanez jette l'éponge au bout de seulement 10 mois.

Resté vide durant près de six mois après une brève reprise chaotique, l'hôtel-restaurant de La Couronne se cherche déjà un nouveau patron.

A l'issue de seulement 10 mois d'exploitation, Laurent Chanez met la clé sous la porte. Avec un sentiment d'échec et d'amertume, il repart vivre en France avec sa compagne Nathalie, sa seule employée au service depuis l'été dernier.

A l'origine du flop commercial, on murmure au village l'arrogance du tenancier, ainsi que des rapports franco-francs-montagnards tendus.

Les impressions de Laurent Chanez sont à découvrir dans nos éditions payantes de samedi. 


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