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Un écrin neuf pour la fromagerie Kälin au Noirmont

Porté par la société bâloise Miba, le projet de nouvelle fromagerie au Noirmont permettra au commerce de se développer.

12 avr. 2017, 14:52
/ Màj. le 12 avr. 2017 à 15:19
Photo de synthèse du projet, avec le magasin au premier plan.

"Quelque chose de formidable", décrit le directeur Jean-Philippe Brahier. Oui, mais surtout quelque chose d’indispensable à la bonne conduite des affaires de la fromagerie Kälin, au Noirmont. Et pourquoi pas de la région...

Cette aubaine, c’est le nouvel outil de travail dans lequel les huit employés du commerce noirmonier vont pouvoir s’installer en fin d’année 2018.

"Le bâtiment actuel est devenu trop petit et cela constitue un frein à notre développement", poursuit celui qui est également responsable du site alors que Christian Kälin, le propriétaire de la bâtisse, est, lui, garant de la partie production.

Le premier coup de pioche du projet, porté par Miba, propriétaire des actions de la société, fendra vraisemblablement le sol à la fin du mois à la rue de l'Avenir.

Détails et implications sont à retrouver dans les éditions papier de jeudi.

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