La halle cantine de Saignelégier accueille demain la 10e édition du Marché-Concours de taureaux. Il y a 10 ans en effet que les éleveurs du Jura et du Jura bernois ont décidé d'organiser les concours de taureaux en commun, au printemps à Tavannes et en automne dans le chef-lieu franc-montagnard. Cette collaboration a permis de gagner en efficacité et de regrouper un plus grand nombre d'animaux.
Pour la deuxième année consécutive, le Marché-Concours ouvrira ses portes non seulement aux éleveurs de swissherdbook, mais aussi à ceux d'autres fédérations, comme la holstein. Les amateurs de bonne génétique pourront donc choisir un géniteur adapté à leur troupeau dans une large palette de races. Cette manifestation est toujours le concours officiel pour les éleveurs de swissherdbook. Les experts cantonaux pointeront donc les taureaux en vue de leur admission au herd-book. Mais ce Marché-Concours est surtout une plateforme de vente.
Le début de la...