Un homme occupé Markus Gerber? C'est le moins que l'on puisse dire... Maire de la commune de Saicourt, président d'Arc jurassien expo, juge international d'exposition pour les concours bovins, président de la Coopérative fromagère de Fornet-Dessous et, depuis le 3 décembre dernier, président de la Swissherdbook - autrefois appelée Fédération suisse d'élevage de la race tachetée rouge (lire ci-dessous): cet éleveur ne compte pas les heures passées au service de sa profession et de sa région.
Installé dans la cuisine de la Béroie, l'exploitation familiale de 55 hectares perchée sur les hauteurs de Bellelay, l'agriculteur de 41 ans assure n'avoir qu'une envie: mettre son expérience à profit. Dans un sourire, il confie: " Avec 20 ans d'activité dans le domaine de l'élevage, j'ai plusieurs idées susceptibles de rendre les conditions de vie et de travail des éleveurs suisses encore meilleures. En étant à la tête de la Swissherdbook, j'espère bien...