Le café est moins cher

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  30.12.2010, 10:01

Boire un p'tit noir coûte moins cher dans le Jura bernois que dans les cantons voisins. Le prix moyen d'un café y est de 3fr.24 contre 3fr.39 dans le Jura et 3fr.25 dans le canton de Neuchâtel. Le prix moyen du café pour les trois régions confondues revient donc à 3fr.30, contre 2fr.88 en 2001. Ces chiffres proviennent du sondage effectué pour la neuvième année consécutive par GastroJura bernois et Lac de Bienne, en collaboration avec Gastroconsult SA, durant l'année 2010.

Concernant l'assiette du jour, c'est dans le Jura qu'il fallait se restaurer si l'on ne tenait pas trop à se ruiner. Il fallait y débourser en moyenne 15fr.66 par personne, contre 15fr.83 dans le Jura bernois et 16fr.66 en terre neuchâteloise. Pour 2011, les velléités d'augmentation se situent à hauteur de 2,72% pour le Jura bernois. Enfin, seule et unique bonne nouvelle, quelques baisses de prix ont été constatées sur les boissons avec et sans alcool. /mbr


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