Vignoble neuchâtelois en danger: «Le mildiou adore la pluie»

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Vigne Le mildiou adore cette pluie qui ne cesse de tomber sur le vignoble neuchâtelois. Au grand dam des viticulteurs obligés de le traiter à tour de bras, en biodynamie ou pas.

 16.07.2021, 15:00
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Jean-Denis Perrochet, propriétaire de la Maison Carrée, à Auvernier, examine chaque jour ses  vignes.

«En six semaines, on a eu droit à 300 millimètres de pluie alors qu’en moyenne on en a 1000 par an. Et on est en été…» Jean-Denis Perrochet ne cache pas son dépit. Le propriétaire de la Maison Carrée, à Auvernier, nous a emmenés faire un tour dans l’une des 17 parcelles de ses vignes. Il en cultive...

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