Une étude le révèle: les épicéas de l’Arc jurassien sont sous-valorisés. Alors que leur bois est essentiellement destiné à des travaux de menuiserie, de charpente ou servent de bois de chauffe, la partie noble de certains épicéas pourrait en réalité servir à fabriquer des objets de menuiserie haut de gamme ou des instruments de musique. A condition de le trier à sa juste valeur, ce qui n’est actuellement pas le cas.
Un projet destiné à évaluer le potentiel des forêts de l’Arc jurassien a été démarré en 2016. Soutenu par les cantons de Vaud et du Jura et par la Confédération, il a été mené par le Groupement des propriétaires et gérants de forêts privés, avec ForetNeuchâtel, et a permis de localiser précisément les épicéas dont le bois est jugé de haute qualité, ou dit «de résonance». Grâce à cette étude, dont les résultats ont été révélés hier, les propriétaires...