07.01.2019, 05:30

Swiss Expo: «Quand un éleveur suisse bat un Français, ça fait plaisir!»

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Benjamin Borioli bichonne sa génisse Alesia dans son exploitation à Bevaix. La vache concourra samedi matin à Swiss Expo dans la catégorie Holstein. Christian Galley SNP-Photographe

Concours Les vaches laitières font la fierté de la Suisse et encore plus celle des éleveurs qui les présentent à Swiss Expo. Reportage dans deux exploitations du canton neuchâtelois.

Dans la famille Rey des Verrières, cousins des organisateurs de Swiss Expo (qui le présentent comme le troisième concours mondial en la matière), l’élevage se perpétue de génération en génération. Et l’on a participé à toutes les éditions, «sauf une fois parce que nous avions la grippe», précise Pascal Rey.

Ce sont aussi des générations de Montbéliardes qui...