29.10.2016, 00:52

Les bières d’ici ont la cote

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Par Claire-lise Droz et Florence veya
PRODUITS DU TERROIR

Depuis quelques années, les brasseries artisanales sont en pleine effervescence. Un engouement à attribuer à l’attrait suscité par les produits du terroir. Mais aussi aux kits mis en vente, qui permettent à certains passionnés de s’exercer. Nous sommes allés à la rencontre de quelques-uns, professionnels ou amateurs éclairés. Certains d’entre eux seront présents aujourd’hui et demain à Colombier...

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