La solidarité autour du vin neuchâtelois n’a pas été aussi forte qu’espérée

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Economie locale L’opération de soutien entre encaveurs et bistrotiers neuchâtelois n’a pas cartonné. Un quart des bouteilles qui étaient offertes le mois dernier n’ont pas été écoulées.

 22.07.2021, 11:37
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Laurence Veya, coprésidente de GastroNeuchâtel, a participé à l'action de solidarité entre restaurateurs et encaveurs.

Pour s’épauler mutuellement en période de Coronavirus, restaurateurs et encaveurs neuchâtelois ont vécu une action de solidarité le mois dernier. L’opération a été appréciée, mais la participation a été plus faible qu’espérée.

Les vignerons offraient 2340 bouteilles de crus d’ici à leurs partenaires de la restauration entre le 14 et le 20 juin. Après le retour des tickets de caisse...

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