Samedi au marché de Neuchâtel, des dizaines de personnes font la queue devant les stands de fruits et légumes, de viandes, de poissons ou encore de fromages répartis entre la place des Halles et la rue du Seyon. Masqués et disciplinés, les clients patientent au soleil, dans une ambiance joviale, en respectant l’interdiction de toucher aux produits et en attendant de se faire servir.
«Le marché me paraît dix fois plus hygiénique que les grands magasins, où tout le monde tâte les fruits et légumes», nous confie Annie, de Gorgier, une habituée du marché du samedi.
Aussi un lieu social
Les rues piétonnes sont noires de monde, la pandémie ne freine pas les amateurs de produits régionaux. «C’est important de consommer local et de soutenir les petits commerçants. Ils galèrent déjà assez actuellement», estime la Neuchâteloise Sofia Saitta, dans la file du fromager Sterchi. La jeune femme apprécie d’être dehors...