Découvrir le ruisseau des Moulins, de son origine mécanique jusqu’aux chenaux suspendus permettant aux randonneurs de rallier le moulin Pillonel. Telle est l’excursion que propose, demain, l’Office du tourisme d’Estavayer-le-Lac, Payerne et région.
Une construction datant du Moyen Age
La promenade débutera par la découverte de la tour de la Molière qui, située sur une haute colline, offre un panorama «à couper le souffle», pour reprendre les termes de l’organisateur. Elle se poursuivra le long du ruisseau. Le guide Louis Joye racontera la surprenante histoire de cette construction totalement artificielle datant du Moyen Age. Initialement, ce cours d’eau servait, en fait, à alimenter les ateliers des tisserands de la région.
Visite rarissime
En sus de l’observation des maquettes, le moulin Pillonel pourra, exceptionnellement, être arpenté. En humant l’odeur fraîche de la forêt, en écoutant le chant des oiseaux et le ruissellement de l’eau, les randonneurs auront tout le loisir de...