Leonidas repart à l'offensive. Pour fêter son centenaire, le chocolatier belge - dont la croissance s'était essoufflée ces dernières années - ouvrira au deuxième semestre 2013 ses premiers cafés. "Cela nous permettra de diversifier nos sources de croissance" , explique Robert Torck, directeur général de Leonidas, qui a pris les rênes du chocolatier belge il y a un an. "C'est aussi un moyen de réduire la saisonnalité de notre activité et de faire découvrir nos pralines à des gens qui n'en achètent pas forcément."
Après Starbucks Coffee, Costa Coffee, Columbus Café ou encore Illy Café, les cafés Leonidas surferont sur la vague des chaînes d'expressos et de cafés gourmands à emporter. Sans renier leur spécificité, le chocolat sous toutes ses formes, avec gaufres, glaces et autres crêpes à consommer sur place. L'ambiance sera à mi-chemin entre chez Starbucks Coffee et Le Pain quotidien. Le choix du brun et de matériaux...