Un moine bouddhiste japonais, propriétaire d'un bar dans le centre de Tokyo, a mis en pratique l'antique maxime "in vino veritas".
Le Vowz Bar propose à ses clients de vider quelques verres mais également de chercher une vérité spirituelle aux sons de chants religieux qui ont remplacé l'habituel karaoké.
Ici, il n'y a ni musique ni écrans plats. "Les gens se retrouvent dans un temple bouddhiste et boivent ensemble. Nous avons juste adapté les traditions à notre époque", explique Yoshinobu Fujioka. "Ici, ils deviennent des croyants complètement différents. La distance entre eux et moi se réduit. Les liens entre eux sont plus forts", explique-t-il.
L'établissement existe depuis treize ans. On y sert un cocktail spécial baptisé "Dévotion à l'Amour et au Désir" pour 800 yens (environ 8 francs).