Les résultats du groupe zurichois Arytza ont bien levé lors du dernier exercice

Les résultats du groupe zurichois Aryzta ont bondi lors de l'exercice 2010/2011 clos fin juillet. Le spécialiste de la boulangerie industrielle a dégagé un bénéfice net de 260 millions d'euros, (+34,1%). Comparé à la même période de l'an passé, le chiffre d'affaires (CA) a augmenté de 28,8% à 3,88 milliards d'euros (4,73 milliards de francs), selon le rapport publié hier par le groupe né de la fusion de l'argovien Hiestand et de l'irlandais IAWS en 2008. Si les ventes de la division alimentation (Food) grimpent à 2,58 milliards d'euros (+53,5%); la croissance provient surtout de rachats d'entre-prises opérés dans le cade d'une diversification géographique. La division fourrages et engrais (Origin) réalise un CA de 1,3 milliards d'euros. Ses ventes ont diminué de 2,3% en raison de cessions d'activités non stratégiques. Aryzta - nom tiré du terme latin «arista», point culminant d'un épi de blé - est spécialisé dans les produits de boulangerie, de pâtisserie et les plats préparés pour la restauration hors domicile. Sa production agroalimentaire englobe fertilisants, huiles marines ou protéines pour la nutrition animale. Arytza emploie une dizaine de milliers de personnes dans le monde. / ats