05.12.2017, 00:01

Le liège, une pépite pour l’économie portugaise

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L’ingénieure forestière Conceiçao Silva, à côté d’un chêne-liège de la plantation qu’elle gère.

 05.12.2017, 00:01 Le liège, une pépite pour l’économie portugaise

Par le figaro

AGRICULTURE Leader mondial du secteur, le pays fournit près de la moitié des bouchons des bouteilles de vin et de spiritueux vendues.

En venant de Lisbonne dans la région du Ribatejo, au cœur du Portugal, se dressent le long des routes des centaines de chênes-lièges sur lesquels figure un numéro, de 0 à 9, peint à la chaux. «Cela correspond à l’année de la coupe du liège», indique Conceiçao Silva, ingénieure forestière chargée de surveiller les plantations du domaine familial de...

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