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Gastrosuisse attribuera ses propres étoiles

21 janv. 2011, 12:15

Gastrosuisse pourra introduire son propre système d'attribution des étoiles aux établissements hôteliers. Le Tribunal fédéral a rejeté le recours d'Hôtelleriesuisse, qui s'y opposait. Cette dernière avait été déboutée tant par le Tribunal de commerce de Zurich que la Cour de cassation de ce canton. /ats

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