Événements
en suisse romande
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Bouchoyade à l'ancienne
événement du 28 janvier 2017
à Musée paysan et artisanal
Une journée pour observer le travail du boucher qui découpe, transforme et prépare saucisses et atriaux.
Fabrication, en public, des saucisses à rôtir, des boudins et des atriaux. Découpe de la viande et vente en direct. Les dentellières partageront leur savoir-faire avec les visiteurs. Pains, tresses et petits cochons en pâte de notre four à bois réjouiront les papilles des gourmands.
Tradition paysanne célébrée (Saint-Martin), la ...
Tradition paysanne célébrée (Saint-Martin), la ...
Informations sur l’évènement
Horaires
Sa 28.01.2017
10:00 - 17:00
Tarifs
gratuit
Lieu de l’évènement
Musée paysan et artisanal
Crêtets 148
2300 La Chaux-de-Fonds
Suisse
2300 La Chaux-de-Fonds
Suisse
Coordonnées de l’organisateur
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