Des camions gourmands débarqueront sur la place du Port de Neuchâtel du 25 au 27 août. A l’occasion des Gloutons du lac, la Ville a dévoilé hier matin un programme riche qui délectera les papilles des habitants (lire ci-dessous). Pendant trois jours, une kyrielle d’activités sera proposée, dont le premier Street Food Festival du chef-lieu.
Elue Ville suisse du goût 2017, Neuchâtel surfe sur la tendance, en accueillant une quarantaine «food trucks» et de stands, dont seize échoppes de la région. Au menu: des saveurs d’ici et d’ailleurs. Les visiteurs pourront ainsi déguster des spécialités locales, mais également des mets étrangers, à l’instar de plats nigérians ou danois.
Organisatrices genevoises
Si l’aspect terroir local est mis en avant, ce sont deux Genevoises qui mettent sur pied la manifestation. Pascale Clemann et Lara-Mai Vo Van ont lancé leur permier festival de Street Food Truck à Genève, en 2015. «Nous n’avons pas...