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Taxes dures à avaler à la buvette

Responsables soucieux, mais la situation se décante.

24 sept. 2016, 01:05
Buvette du teleski de Sommartel.



LE LOCLE 23/09/2016

Photo: Christian Galley

Le téléski Le Locle-Sommartel existe depuis 1966 et sa buvette aussi, ou à peu près, se souvient Cyrille Bertschinger, qui fut chef d’exploitation des années durant de ce téléski, et qui est détenteur de la patente de la buvette.

La saison passée, ce téléski a pu ouvrir sept jours. Il souffre du manque de neige comme les autres installations similaires. Or, il marche aussi grâce à la buvette, indépendante du téléski certes mais qui est un service pour les skieurs et familles.

Avec la nouvelle loi sur les établissements publics et son règlement d’application, les responsables sont soucieux sur le devenir de cette buvette et par ricochet sur le téléski.

Votée sans opposition par le Grand Conseil en 2014, cette loi avait suscité, de la part d’une dizaine de sociétés locales de La Chaux-du-Milieu, une lettre ouverte au Service cantonal des affaires vétérinaires et de la consommation (le Scav, voir...

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