Les réservations pour le soir du Réveillon ne remplissent pas encore les restaurants du Haut. A l'auberge du Prévoux, un des rares établissements qui sera ouvert au Locle, le patron Frédéric Marchand s'interroge. "Je me demande quelle est la bonne formule pour faire venir du monde. Cette année, pour le 31, nous ne croulons de loin pas sous la demande. Nous sommes un restaurant gastronomique. Ceci explique-t-il cela? Ou bien les gens sont-ils partis rejoindre la neige?"
Au Chevreuil, à La Chaux-de-Fonds, où une majorité des enseignes en rapport avec la restauration seront fermées, "on ne peut pas dire que ce soit déjà bien rempli non plus!" , répond une employée. "Il faut peut-être préciser qu'on ne fera rien de spécial. Les clients se verront simplement proposer le menu normal."
Fini la soirée vintage!
Le Citérama, tout en haut de la tour Espacité, sera ouvert. " Pour le moment, seules...