«Notre administration se doit de montrer l'exemple en matière de soutien à la production agricole», demande le groupe socialiste du Parlement jurassien, via une motion de Michel Thentz.
Le groupe souhaite que les produits aux marques «Spécialités du canton du Jura» ou «Produits du terroir du Jura bernois» aient la priorité dans les cafétérias et restaurants des établissements étatiques et paraétatiques jurassiens. Le texte propose aussi que, dans les manifestations organisées par l'Etat, seuls ces produits soient servis et que le jus d'orange soit remplacé par du jus de pomme jurassien.
Soutenues par Berne et le Jura via la Fondation rurale interjurassienne, ces marques sont des ambassadeurs précieux de l'image de la région. /comm-réd